Details
CAREME, Antonin (1784-1832). Réunion de quatre titres en 10 volumes in-8. Demi-basane fauve de l'époque (frottée, traces d'humidité). Paris: 1823-1844.
Contient: -Maitre d'hôtel Français. Paris: 1823. 2 volumes. 2 frontispices, 8 planches dépliantes et 25 tableaux. Avec la signature autographe de l'auteur. (Mouillures, piqûres, un frontispice détaché.) Cagle 122. -Le Cuisinier parisien. Paris: 1828. Frontispice et 21 planches (sur 24). Avec la signature autographe de l'auteur. (Piqûres.) Cagle 120. -Le Pâtissier royal. Paris: 1828. 2 volumes. Frontispice et 40 planches. (Piqûres.) Cagle 127. -L'Art de la cuisine franise. Paris: 1833-1844. 5 volumes. (vol. 1: Portrait et frontispice. Manque 2 planches; 2: Titre et 9 planches. ; 3: Titre et 12 planches. ; 4: Frontispice et faux-titre lithographiés. Manque deux planches; 5: Portrait. Manque le faux-titre lithographié et deux planches). Cagle 118 et 394. (10)
Contient: -Maitre d'hôtel Français. Paris: 1823. 2 volumes. 2 frontispices, 8 planches dépliantes et 25 tableaux. Avec la signature autographe de l'auteur. (Mouillures, piqûres, un frontispice détaché.) Cagle 122. -Le Cuisinier parisien. Paris: 1828. Frontispice et 21 planches (sur 24). Avec la signature autographe de l'auteur. (Piqûres.) Cagle 120. -Le Pâtissier royal. Paris: 1828. 2 volumes. Frontispice et 40 planches. (Piqûres.) Cagle 127. -L'Art de la cuisine franise. Paris: 1833-1844. 5 volumes. (vol. 1: Portrait et frontispice. Manque 2 planches; 2: Titre et 9 planches. ; 3: Titre et 12 planches. ; 4: Frontispice et faux-titre lithographiés. Manque deux planches; 5: Portrait. Manque le faux-titre lithographié et deux planches). Cagle 118 et 394. (10)
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Chrisoph Auvermann