佳士得樂器部的歷史悠久，多年來經手拍賣多位頂尖工匠之作，包括安東尼奧·斯特拉迪瓦利（Antonio Stradivari）及朱塞佩·瓜奈利（Giuseppe Guarneri del Gesù）等。近期的重點盛事包括2015年底的「音樂的藝術」展覽，於香港及上海巡迴展出八件1670年代至1730年代的重要歐洲樂器珍藏，揭示意大利製琴工藝的黃金時代，吸引全球藏家慕名而至。
樂器通常經由私人洽購或年內不同類型的拍賣及藏家專拍拍出。佳士得經驗豐富的專家樂意為 閣下提供買賣意見，以及免費的私人估價服務。